Ballada pomidorowa

4 września 2013, 15:05 | Dania główne Kuchnia Wegetariańskie Zupy | 2
Ballada pomidorowa

O pomidorach to ja mogę pisać bardzo dużo. Łączę się w bólu z tymi z Was, którzy jak ja ocierają już pierwsze łzy tęsknoty na koniec pomidorowego sezonu. Ale zanim nastanie ten ponury czas, cieszmy się pachnącymi jak nigdy, dojrzałymi, soczystymi pomidorami, które nigdy nie smakują tak dobrze, jak teraz. W zestawieniu tegoroczne hity z mojej kuchni i oczywiście nasz klasyk, czyli pomidory suszone. Co wybieracie?

kolaż z pomidorami copy

Kanapka z pomidorami

Skąpane w pomidorowym sosie ziołowe tabule

Drożdżowa tarta serowa z karmelizowanymi pomidorami

Ziołowe crumble z pomidorami

Domowe suszone pomidory

Kremowe gazpacho

Orkiszowa focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

2 odpowiedzi na “Ballada pomidorowa”

  1. Majana napisał(a):

    Cudownie pomidorowo! Kocham pomidory,szczególnie właśnie teraz :)

  2. Grażyna Szłapka napisał(a):

    polecam pyszny sos,który nadaje się do mięs,na kanapkę,do pizzy,makaronu ,zapiekanek itp. 5 kg pomidorów Lima 2,5 kg antonówek 2,5 kg papryki czerwonej 2,5 kg węgierek 15 ząbków czosnku 20 ostrych papryczek (w/g uznania) sól,pieprz,tymianek ,chilli Jest przepyszny i sprawdza się w wielu potrawach .Polecam i pozdrawiam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *