Błyskawiczna sałatka z makaronu i świeżych pomidorów

7 lipca 2017, 12:50 | Dania główne Kuchnia Wegetariańskie | 10
Błyskawiczna sałatka z makaronu i świeżych pomidorów

Błyskawiczna sałatka z makaronu to jedno z tych dań, które ląduje regularnie na moim stole latem. Na lato czekam z utęsknieniem, a gdy wreszcie jest, chcę czerpać z niego pełnymi garściami. Tegoroczne zapowiada się bardzo intensywnie. Planuję sporo podróży, mnóstwo zwiedzania. Do tego ogarnięcie kwestii logistycznych, pakowanie, rozpakowywanie, no i nie mogę oczywiście zapomnieć o pracy – która dla mnie jest jednocześnie wielką frajdą. Dlatego właśnie latem preferuję kuchnię szybką, żeby nie rzec błyskawiczną. Po raz kolejny sięgnęłam po Hilconę, którą już dobrze znacie. Przypominam o tej marce nie bez powodu. Takie rozwiązania to fajny pomysł szczególnie na wyjazdach, piknikach, kempingach, czy na jachcie. Makaron wystarczy podgrzać przez minutę i jest już gotowy. Do tego sos i świeże pomidory – po prostu pycha! Do sałatki wykorzystałam makaron fettuccine oraz pesto. Przygotowanie zajęło mi z zegarkiem w ręku jakieś 5 minut, to doprawdy rekord, w dodatku mam całą miskę pyszności! Makaron przygotowany jest na bazie jajek od kur z wolnego wybiegu, a pesto ma w składzie olej rzepakowy, oliwę, ser Parmigiano Reggiano, czosnek, orzeszki piniowe i przyprawy.

Błyskawiczna sałatka z makaronu i świeżych pomidorów

makaron Fettuccine Hilcona

250 g pomidorów koktajlowych

pesto bazyliowe Hilcona

100 g parmezanu

  1. Zagotować wodę z łyżeczką soli.
  2. Wrzucić makaron, gotować minutę, odsączyć.
  3. Dodać pesto, wymieszać, odstawić do wystygnięcia.
  4. Pomidory umyć, pokroić, dodać do makaronu.
  5. Wierzch posypać startym parmezanem. Smacznego :)

Wpis powstał we współpracy z marką Hilcona

 

 

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

10 odpowiedzi na “Błyskawiczna sałatka z makaronu i świeżych pomidorów”

  1. Anna Sankowska napisał(a):

    Pani Beato jak zawsze wygląda pysznie
    Na pewno wypróbujemy

  2. Często te najszybsze rozwiązana są najlepsze!

  3. Ja mam sprawdzony patent – planuje swoja podroz zawsze zahaczajac o rodzine i znajomych – w kazdym zakatku Polski ;) i glod nam juz nie straszny! A wspomnienia przy wspolnie spedzonym stole – bezcenne <3

  4. Marcin Grzyb napisał(a):

    Im dłużej na to patrzę tym gorzej się czuje całość wyglada okropnie i nie smacznie.. nie poleciłbym tego nikomu

    • Wanilka napisał(a):

      Wrecz przeciwnie, smakuje genialnie. Czego tu nie lubic ?? Ja czasami posypuje serem feta. Nawet moje dzieci przepadaja.

  5. Aniela Stolc napisał(a):

    Poproszę całą książkę kucharską z takimi przepisami od Pani :)

  6. Ula | Kobieta i pasja napisał(a):

    Gdzie można kupić produkty tej marki?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *