Crumble z rabarbarem

29 czerwca 2012, 09:46 | Desery Dieta Dzieci Kuchnia Wegetariańskie | 5
Crumble z rabarbarem

Wakacje nas wreszcie dopadły i niech nie puszczają przez najbliższe dwa miesiące. W Lawendowym Domu zapowiadam czas błogiego letnistwa, lekkiej i prostej kuchni, pełnych słońca dni. Wchodzicie w to? Ciekawa jestem bardzo, jakie są Wasze wakacyjne plany?

Crumble z rabarbarem

250 g rabarbaru
3 łyżki cukru
skórka otarta z połowy cytryny

3 łyżki syropu malinowego
po 70 g masła, mąki i cukru
20 g płatkow owsianych
szczypta soli
dodatkowo masło do wysmarowania miseczek

Rabarbar pokroić w plasterki, wymieszać ze skórką cytrynową i sokiem malinowym. Przełożyć do miseczek wysmarowanych masłem.
Masło, mąkę, płatki owsiane, cukier i sól wymieszać palcami na kruszonkę. Posypać rabarbar. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st.C i piec 20 minut.

Więcej letnich inspiracji znajdziecie w pełnym kolorów, najnowszym wydaniu magazynu Lawendowy Dom.

Na koniec fragment jednego z ulubionych wierszyków naszej rodziny.

Stary stryj Cezary włożył okulary

I poszedł do miasta na targ, do Barbary.

Pełen różnych dziwów, w tym i rabarbaru.

Stał stragan Barbary zaraz obok baru. (…)

Łukasz Dębski „Wiórki wiewiórki i inne bajki wierszem”

Pięknego dnia Wam życzę!

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

5 odpowiedzi na “Crumble z rabarbarem”

  1. Anna Wierzchowska napisał(a):

    :) mmm pychotka:)
    ale fajny ten Wasz rodzinny wierszyk i jak się wpasował w klimat tego artykułu:)
    plany wakacyjne? hmmm… 2 śluby, jeden w Warszawie, drugi w Sandomierzu, Kraków 3 dni, góry moje ukochane 1 tydzień i koniec:) a wszystko w ciągu 2 tygodni na przełomie sierpnia i września:)
    duży urlop już za nami, spędziliśmy naszą podróż PRZEDślubną na Fuerteventurze… było cudnie…:)
    miłego dnia

  2. Kasia napisał(a):

    Uwielbiam cruble ze wszystkimi chyba owocami :)

  3. Majana napisał(a):

    Wspaniałe crumble i fantastyczne zdjęcia .:)
    Chętnie bym zjadła ociupinkę, dawno nie jadłam crumble.
    Uściski:*

  4. Czaryzdrewna napisał(a):

    NO WŁAŚNIE… a ja się zastanawiałam dziś na targu, co bym zrobiła z tym rabarbarem jak bym go kupiła….

  5. Flambir napisał(a):

    Jakie boskie miseczki!!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *