Domowe batoniki owsiane z masłem orzechowym

2 czerwca 2017, 17:23 | Ciasta i ciasteczka Kuchnia Wegetariańskie | 3
Domowe batoniki owsiane z masłem orzechowym

Co powiesz na domowe batoniki owsiane z masłem orzechowym? Moje są lekko korzenne za sprawą cynamonu, a słodycz czekolady skutecznie przełamuje niespodzianka w postaci masła orzechowego. Pyszna sprawa, w sam raz dla tych, co potrzebują energetycznego kopa.

Domowe batoniki owsiane z masłem orzechowym

300 g płatków owsianych

50 g migdałów

łyżka mielonego cynamonu

2 łyżki cukru

150 g masła

6 łyżek masła orzechowego (przepis na domowe masło orzechowe tu)

200 g ciemniej czekolady

200 g śmietany kremówki

50 g masła

  1. Migdały lekko uprażyć na suchej patelni.
  2. Płatki i migdały wsypać do blendera i rozdrobnić.
  3. Dodać cynamon i cukier, wymieszać.
  4. Masło roztopić, wlać do płatków, zmiksować.
  5. Wyłożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać.
  6. Wstawić do lodówki do lekkiego stężenia.
  7. Na masie z płatków wyłożyć masło orzechowe i w miarę możliwości równomiernie rozsmarować.
  8. Śmietanę przelać do garnka, zagotować.
  9. Dodać połamaną czekoladę i masło, podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając, aż masa stężeje.
  10. Pozostawić ją do lekkiego przestudzenia, a następnie rozsmarować na maśle orzechowym.
  11. Foremkę wstawić do lodówki najlepiej na noc.
  12. Następnego dnia wyjąć i pokroić na porcje. Smacznego :)

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

3 odpowiedzi na “Domowe batoniki owsiane z masłem orzechowym”

  1. Diana Dmochowska napisał(a):

    Alicja Rutkowska

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *