Grillowana kanapka z łososiem

29 maja 2015, 12:42 | Chleby i bułki Kuchnia Przystawki | 17
Grillowana kanapka z łososiem

grillowana-kanapka-z-lososiem_2Proste patenty czasem okazują się najlepsze. No bo co my tu właściwie takiego mamy? Bułka, no dobrze, świeżutka, chrupiąca bułka z chrupiącą skórką. Ślinka cieknie.  Do tego słodkie, maleńkie pomidorki, kilka zielonych listków bazylii i cieniutko pokrojona, chrupiąca czerwona cebula. Do tego dobra oliwa, świeżo mielony pieprz, gotowe. Banał? Może i tak, ale jaki pyszny :)

grilowana-kanapka-z-lososiem_3Grillowana kanapka z łososiem

2 podłużne bułki

ząbek czosnku

oliwa

sól

100 g łososia wędzonego

kilka pomidorów koktajlowych

czerwona cebula

świeża bazylia

świeżo mielony pieprz

Bułki przekroić w wzdłuż, można je także pokroić na kromki. Pieczywo położyć na rozgrzanym grillu i piec po 2 minuty z każdej strony. Następnie natrzeć przekrojonym ząbkiem czosnku i skropić oliwą. Łososia i cebulę pokroić w plasterki, pomidory przekroić na pół. Dodatki położyć na bułce, doprawić pieprzem i od razu podawać.

grillowana-kanapka-z-lososiem

 

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

17 odpowiedzi na “Grillowana kanapka z łososiem”

  1. "Sielskie Klimaty" napisał(a):

    Najprostsze :) uwielbiam grilowaną paprykę <3

  2. Kreatura napisał(a):

    Łosoś zawsze i w każdej postaci. Ja mam słabość do cukinii z grilla, oraz skrzydełek w miodzie na ostro <3

  3. Na grzance z serem rozsmarować zgrillowaną główkę czosnku…pycha

  4. DziecioCiuszek napisał(a):

    samo dobro :D ahhh

  5. myhome.pl napisał(a):

    warzywa na różne różniste sposoby :)

  6. Niksa napisał(a):

    Łososia uwielbiam, więc każde kulinaria z nim związane powodują burczenie w brzuszku mmm

  7. Szczypta Smaq napisał(a):

    Ośmiornica :)

  8. Komiteptol napisał(a):

    pieczarki nafaszerowane serkiem :)

  9. Magazyn Kuchenny napisał(a):

    Jaki banał? Jaki banał? Pyszności to są! :-)

  10. Sniezka gotuje napisał(a):

    A ja lubię piersi kurczaka zawinięte w cieniutki plasterek boczku lub kurczaka w marynacie z jogurtu i kurkumy, lubię też doradę z rozmarynem w brzuszku, ale takie pyszności to tylko na południu Europy…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *