Kanapka z pomidorem, banał? Sprawdźcie sami!

12 lipca 2013, 08:29 | Kuchnia Przystawki Wegetariańskie | 15
Kanapka z pomidorem, banał? Sprawdźcie sami!

 

kanapki z pomidorami

Chleb podpiekłam w tosterze, natarłam przekrojonym ząbkiem czosnku. Pomidory pokroiłam w cienkie plasterki, ułożyłam na chlebie. Dodałam kilka kropli oliwy, odrobinę soli, liście bazylii. Gotowe.

kanapka z pomidorem_4

Podobną kanapkę znalazłam w najnowszym wydaniu Living Marthy Stewart. Postanowiłam zrobić własną, z naszych polskich pomidorów. Bo jeśli nie teraz, to kiedy, prawda?

kanapki z pomidorem_2

Na jednym z moich ulubionych bazarów trwa prawdziwy pomidorowy szał. Wybieram po kilka odmian do spróbowania i nie mogę się nacieszyć tą obfitością.

pomidory

 

Na kanapce znalazły się następujące odmiany:

Bambelo – drobne, podłużne, o żółtej, wpadającej w pomarańczowy skórce

Yellow Brandywine – soczysty, łagodny smak, śliczny słoneczny kolor

Gotico – pomidor o nietypowym kształcie, typu bawole serce

Malinowy – zdecydowany aromat, delikatna skórka o malinowym zabarwieniu

I jeszcze jedna odmiana, której nazwy nie umiem namierzyć – drobne owoce, o nieco matowej skórce z malinowym odcieniem. Ciekawa jestem, jacy są Wasi pomidorowi ulubieńcy? Słonecznego dnia Wam życzę!

pomidory_2

 

 

 

 

 

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

15 odpowiedzi na “Kanapka z pomidorem, banał? Sprawdźcie sami!”

  1. Avrea napisał(a):

    pomidory uwielbiam , każde i zawsze i wszedzie ;)

  2. Basia napisał(a):

    Coż za różnorodność ! :) Piękne, ale mi smaka narobiłaś tą kanpką ;)

  3. samplessystems napisał(a):

    Kanapka z pomidorem, minimalizm który urzeka : )

  4. Magdalena Przetakowska napisał(a):

    Wchodzę na neta z myślą czas poszukać przepisu na ketchup i pierwsze co widzę Twój post dziękuję :*

  5. Mo Ni K Kubik napisał(a):

    Oprocz suszonych pomidorkow Dla mnie hitem jest gazpacho…

  6. Agnieszka Tarnawska napisał(a):

    Kanapka z pomidorem i cebulką pycha

  7. Pomidory uwielbiam a ostatnio non stop robię gaspacho….pycha i do tego do polecenia osobom na diecie :D

  8. Justyna Mro napisał(a):

    Właśnie pierwsza partia Pelati wjechała do pieca, inspirowane Lawendowym Domem :-)))

  9. Olga Kopeć napisał(a):

    Wiozę właśnie kilka kilogramów pomidorów od moich teściów ze świętokrzyskiego, takich właśnie prosto z krzaka przepisy jak znalazł

  10. Katarzyna Wrońska napisał(a):

    Beata a za mną chodzi lutenica :-) . Zerknęlam na Twój przepis – czy możesz choć orientacyjnie przybliżyć, ile słoików i jakiej wielkości wychodzi z podanych proporcji?

  11. Emilia Emilia napisał(a):

    Skoncze jabłka i biorę się za pomidorki :)

  12. Paul Ins napisał(a):

    Tylko lepsza od kanapki z pomidorem jest bułka z masłem i pomidorem z babcinej szklarni :))! ❤️

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *