Kompot z rabarbaru

25 czerwca 2016, 07:44 | Bezglutenowe Kuchnia Napoje Wegetariańskie | 36
Kompot z rabarbaru

Niezawodny sposób na upały to oczywiście kompot z rabarbaru. Kwaskowy, orzeźwiający, przyjemnie gasi pragnienie. Zanim zaleję rabarbar wodą, lekko go karmelizuję z miodem. Kompot podaję mocno schłodzony, dla chętnych oczywiście z kostkami lodu.

kompot-z-rabarbaru-przepis04

kompot-z-rabarbaru-przepis05

kompot-z-rabarbaru-przepis01

Kompot z rabarbaru

500 g rabarbaru

3 łyżki miodu

  1. Rabarbar umyć, pozbawić liści, pokroić w centymetrowe plasterki.
  2. W garnku z grubym dnem rozgrzać miód, wrzucić rabarbar, smażyć ok. 2 minuty na dużym ogniu, cały czas mieszając.
  3. Zalać litrem gorącej wody. Gotować 15 minut.
  4. Zostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie przecedzić przez gęste sitko. Kompot schłodzić w lodówce. Smacznego

kompot-z-rabarbaru-przepis06

kompot-z-rabarbaru-przepis07

kompot-z-rabarbaru-przepis03

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

36 odpowiedzi na “Kompot z rabarbaru”

  1. Dominika Gucwa napisał(a):

    otóż.. .. nie radzimy ;)

  2. Jadwiga Matsouka napisał(a):

    Kompot pychotka. Mam pytanie gdzie mozna kupic taki fajny sloik z kranikiem

  3. Edyta Burska napisał(a):

    ~U mnie nie ma upalu :(

  4. Anna Sankowska napisał(a):

    Właśnie gotuję kompot rabarbarowo -truskawkowy

  5. Olga Hałambiec-Mazur napisał(a):

    U mnie wlasnie kompot z rabarbaru i czerwonych porzeczek sie tworzy :) Wiatraki,okna zasloniete-jak u wampirzej rodziny conajmniej :D oraz mokre reczniki dla zwierzynca.Lato niestety to nie jest moja ulubiona pora roku…Ale sie nie poddaje ;)

  6. Jolanta Golz napisał(a):

    Z jakim upalem? U mnie leje i 17 stopni

  7. lemoniada lawendowa i lody,i 2 wiatraki na full

  8. Małgorzata Glińska napisał(a):

    Właśnie kupiłam klimatyzator☺

  9. Katarzyna Wiśniewska napisał(a):

    Lemoniada z imbirem troszeczkę cukru trzcinowego i mięta :-) i duzo lodu

  10. Dorota Piech napisał(a):

    ekstra pomysł

  11. Właśnie we wannie studzi się kompot z jabłek

  12. Marta Pluta napisał(a):

    Mrożone truskawki kostki lodu mięta i woda :-)

  13. Katrin Polinska napisał(a):

    …wlaczone ogrzewanie na zewnatrz +10C….w domu zimno jak w psiarni…(UK)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *