Torcik kawowy

Powiem Wam w tajemnicy, w Lawendowym Domu już wiosna. Choinka się sypie, ostatnie świąteczne smakołyki dawno wyjedzone, zaległe prezenty wręczone, śnieg praktycznie odciął nas od świata, a my od dwóch... czytaj

Królowa Śniegu. Zapiekanka ziemniaczana.

Królowa Śniegu ma długą białą, lekką jak śnieżny puch szatę i koronę z lodowych diamentów. Mami niewinne dzieci i zwabia je do swojego królestwa. Jest samotna i piękna. Zimna. Ma... czytaj

Placki ziemniaczane

Nie lubię obierać ziemniaków. Po prostu nie lubię. Mam takie wspomnienie z dzieciństwa: wracam ze szkoły do domu. Ze starszym bratem. Rzucamy w kąt tornistry i worki z kapciami i... czytaj

Tarta cytrynowa

Jak wiadomo Jasia i Małgosię zgubiło łakomstwo. Przemiłe te łasuchy, nie mogąc się powstrzymać przed podgryzaniem słodkiego domku Baby Jagi wpadły w nie lada kłopoty. Właściwie dobrze ich rozumiem i... czytaj

Masło orzechowe. Domowe.

Na złe nastroje i kiepskie humory, na zimne nosy i przemoczone buty. Na dzionek za krótki. Weź dwie garści orzeszków ziemnych (250g). Wsyp do blendera, dodaj 2 łyżki oleju –... czytaj

Chleb z bulgurem

Lubię bulgur za jego sprężystość, za lekko orzechowy smak. Szczególnie lubię go za to, że nieodmiennie kojarzy mi się z kuchnią orientu, nieco tajemniczą, niezwykle aromatyczną, cudownie korzenną, kolorową i... czytaj

Połamania obcasów…

Kochani,przyznam, że specjalnie za Sylwestrem nie przepadam. Nie lubię zabawy na zawołanie, całego tego zgiełku. Z drugiej strony, to jedyna taka noc w roku. Więc znowu wkładam wysokie obcasy, spryskuję... czytaj

Leszta czorba

To zupa z tajemnicą. Jadłam ją po raz pierwszy pewnego upalnego lata w Bułgarii, jakieś 20 lat temu. Powiem Wam w sekrecie, nie wiem, czy za sprawą owej zupy, czy... czytaj

Jabłecznik razowy

Jest lekki, delikatnie wilgotny, pachnie korzennie. Upieczony z razowej mąki, z dodatkiem fruktozy i białek. Zgodny z zasadami Metody Montignac. To moje ulubione ciasto śniadaniowe, z kubkiem maślanki lub kefiru.... czytaj

Jaśminowy.

W dzieciństwie nie cierpiałam ryżu. Rozgotowany, wodnisty, bez smaku. Nie lubiłam tej całej skomplikowanej procedury. Nerwowe gotowanie, żeby się nie przypalił. Potem owijanie w gazety i koce i wielogodzinne leżakowanie.... czytaj

Cicha noc…

Kompot kipi na kuchence, ryba pryska gorącym olejem z patelni, parzy mnie w rękę. Wycieram po raz setny zakatarzony nos mojej rozmarudzonej córeczki. Trzeba jeszcze wyskoczyć po chleb, ktoś przebiegł... czytaj

Kto utuli Dzieciątko?

Wspinamy się wąską, piaszczystą drogą. Nasz Ford wydaje ciche stęknięcia. Właściwie nie ma szans, żebyśmy mogli wyminąć się z jakimś innym samochodem. Ale w zasięgu wzroku nikogo nie widać. Z... czytaj

Fit life

Wegańskie smoothie z sokiem z mandarynek. Test soków Andros

To wegańskie smoothie na bazie soku z mandarynek wymyśliła moja najstarsza córeczka, która jest wielką fanką owocowych miksów. Muszę przyznać, że kompozycja smakowa jest perfekcyjna, a smoothie daje super energetycznego kopa. Dotychczas moje koktajle bazowały na mleku roślinnym. Świetnie sprawdzały się tu domowej produkcji mleko kokosowe lub...czytaj

Moda i uroda

DIY

Jak zrobić koc z wełny czesankowej – instrukcja z filmem! DIY

Od dawna się przymierzałam, żeby zrobić koc z wełny czesankowej. Pięć kilogramów czystej żywej wełny czesankowej, godzina przyjemnej pracy i koc o wymiarach 180×145 cm gotowy! Tym razem wyzwanie podjęła moja 16-letnia córcia i jestem niesamowicie dumna, że tak doskonale sobie poradziła. Przygotowałyśmy wspólnie filmik instruktażowy...czytaj

Najnowsze filmy