Falafel

Falafel jaki jest, każdy wie. Uwielbiam szczególnie ten z warszawskiej Samiry, na tyłach bazy MPO. Jako szalona wielbicielka cieciorki (jak to brzmi!) postanowiłam się zmierzyć z tym skromnym kotlecikiem sam na... czytaj

Niezła babeczka.

W sezonie letnim w Lawendowym Domu praca wre jak w mrowisku. Wykorzystujemy piękną pogodę na plenerowe sesje, a bogactwo warzywno-owocowe, inspiruje do coraz to nowych poczynań. Tym razem w „obróbce”... czytaj

Papryka faszerowana. Na lato!

Jako samozwańcza mistrzyni szybkiej kuchni, proponuję Wam dzisiaj danie szybkie, pyszne, kolorowe. No dobrze, pieczenie zabiera dłuższą chwilę, bo lubię, żeby papryka była solidnie przyrumieniona, miękka i słodko pachnąca. Samo... czytaj

Ciasto z pokrzywą.

Jeśli nie jadłaś jeszcze pokrzywy pod żadną postacią, to przepis na doskonałe wytrawne ciasto z pokrzywą wydaje się idealny na debiut. Przepis pochodzi od mojej bułgarskiej teściowej i jest wariacją... czytaj

Sałatka owocowa.

Zakwitły nasturcje, łany lawendy pachną przy każdym lżejszym powiewie, słowiki zdzierają gardła. Przyroda przytłacza mnie swoją urodą. Dzisiaj dzień spełnionych marzeń – najbardziej lubię te najmniejsze. Fajna sesja za nami.... czytaj

Placuszki z truskawkami. Na kefirze.

W starej, cynowej miednicy moje dziewczynki hodują truskawki. Nie trzeba mieć wielkiego ogrodu. Własna hodowla truskawek udaje się nawet w zwykłej misce na balkonie. To jeden z pomysłów, który wykorzystam... czytaj

Konfitura z rabarbaru i truskawek

Rabarbarowo-truskawkowy duet kręci mnie od lat. Kwaśne i słodkie, twarde i miękkie, przeciwieństwa się przyciągają. Dziś przepis na konfiturę zgodną z zasadami Metody Montignac. 500 g rabarbaru pokrojonego w plasterki 500... czytaj

Razowe bułeczki z rabarbarem.

Lubię drożdżowe wypieki. Razowe bułeczki z rabarbarem to propozycja dla łakomczuchów dbających o linię. Przepis zgodny z zasadami Metody Montignac. Potrzebne będzie: 300g mąki pszennej typ 1850 1 białko ok... czytaj

Placki z kwiatów czarnego bzu.

Po bez marsz! Zaraz zacznie przekwitać i trzeba będzie znowu czekać cały rok. Placki z kwiatów czarnego bzu Na 15 placków potrzebne będzie: 15 kwiatów czarnego bzu 2 jajka 2... czytaj

Baklava, czyli sercowe wybory…

W bułgarskiej rodzinie mojego męża tradycja pieczenia bakławy przechodzi z pokolenia na pokolenie. W dawnych czasach przygotowanie deseru rozpoczynano od rozciągania gotowych kori na wielkim, okrągłym stole wyłożonym obrusem. Teraz... czytaj

Portugalskie igraszki z figą

Figi wzbudzają we mnie silne emocje. Można powiedzieć, że w pewnym sensie rządzą moim życiem. Pociągają mnie rejony obrośnięte figowymi drzewami, a wakacyjne wyjazdy planuję w okresie dojrzewania tych boskich... czytaj

Razowy na miodzie

Razowiec na miodzie to mój ulubiony chleb. Piekę go średnio dwa razy w tygodniu i nigdy nam się nie nudzi. Ma chrupiącą skórkę, miękki, lekko wilgotny miąższ i delikatnie wyczuwalną słodycz.... czytaj

Fit life

Przepisy na świeżo wyciskane soki

Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki dają mnóstwo energii, dostarczają organizmowi ważnych dla dobrej kondycji składników odżywczych, są bardzo proste do przygotowania i przede wszystkim są bardzo smaczne! Do wyboru masz niesamowicie dużo warzyw i owoców,...czytaj

Moda i uroda

Stylizacja z niebieską sukienką. Spacer z córką :)

Niebieska sukienka to zdecydowany must have tego sezonu. Niebieski rządzi każdego lata, prawdopodobnie dlatego, że doskonale komponuje się ze skórą smagniętą słońcem no i doskonale wygląda w wakacyjnych stylizacjach. Niebieski niejedno ma imię. Wystarczy spojrzeć w błękit nieba i niezliczone odcienie niebieskości w morzu, jeziorach...czytaj

DIY

Ławka do przedpokoju – DIY

Pękam z dumy bo moja ławka do przedpokoju nie tylko jest dokładnie taka, jak chciałam, ale też kosztowała niewiele. Zrobiłam ją od początku do końca własnoręcznie, wykorzystując materiały, które miałam w domu i dokupując kilka brakujących rzeczy. Na siedzisko, zamiast tradycyjnej gąbki tapicerskiej, której nie...czytaj

Najnowsze filmy