Sałatka w miseczce z melona z truskawkami i lawendą

5 czerwca 2013, 12:26 | Bezglutenowe Desery Kuchnia | 0
Sałatka w miseczce z melona z truskawkami i lawendą

sałatka z melonem

Miseczkę z melona napełnić można na wiele sposobów. Sprawdzą się smaki wytrawne i słodkie. Propozycja z truskawkami i miodowym, delikatnym sosem świetnie współgra z kilkoma kwiatkami lawendy i świeżą miętą. Smacznego!

sałatka z melonem i truskawkami_2

Sałatka w melonie z truskawkami i lawendą

Dojrzały melon

200 g truskawek

2 łyżki miodu

1 łyżka soku z pomarańczy

skórka otarta z połowy pomarańczy

kilka liści świeżej mięty

dodatkowo: kwiaty lawendy

sałatka z melonem i truskawkami

Melona przekroić na pół, łyżką wydrążyć nasiona, następnie wyciąć środek tak, by nie uszkodzić skórki. Miąższ pokroić w kostkę lub trójkąty. Truskawki obrać, pokroić w plasterki. Owoce przełożyć do miski. Miód wymieszać z sokiem pomarańczowym i skórką. Gotowym sosem polać owoce, dodać posiekaną miętę i lawendę, delikatnie wymieszać, a następnie przełożyć do melonowych misek. Podawać od razu.

sałatka z melonem i truskawkami_1

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *