Szarlotka w słoiku. Gotowa w 5 minut!

7 maja 2013, 10:51 | Ciasta i ciasteczka Desery Kuchnia Wegetariańskie | 4
Szarlotka w słoiku. Gotowa w 5 minut!

szarlotka w słoiku_3

W Lawendowym Domu słoikowy szał. Pakuję do słoików różne smakołyki. Wyglądają świetnie, są proste w przygotowaniu, smaczne i wygodne w użyciu. W głowie mam mnóstwo nowych przepisów na słoikowe pyszności.

Szarlotka w słoiku

250 g herbatników

100 g masła

1 łyżeczka mielonego cynamonu

800 g musu jabłkowego

250 g serka Mascarpone

150 ml słodkiej śmietanki

skórka otarta z połowy cytryny

200 g migdałów

4 łyżki miodu

2 łyżki jagód goji

Masło rozpuścić w garnuszku. Herbatniki zmiksować w blenderze na proszek, dodać masło i cynamon. Zmiksować ponownie, aż składniki się połączą. Na dnie słoików ułożyć kruchy spód, dokładnie ugnieść i przykryć musem jabłkowym. Serek zmiksować ze śmietanką, doprawić skórką cytryny, ułożyć na jabłkach. W garnku podgrzać lekko miód, dodać posiekane migdały i jagody goji. Powstałą masę rozłożyć do słoików.

szarlotka w słoiku

Szarlotkę można oczywiście zjeść od razu, albo zabrać ze sobą w plener. W lodówce  można przechowywać do 2 dni.

szarlotka w słoiku_2 szarlotka w słoiku_1

Przyda się też odpowiednia dekoracja, np. drewniane sztućce ozdobione kolorowymi taśmami, które tak lubimy w Lawendowym Domu. Są super proste do zrobienia, zerknijcie tu. Życzę Wam słonecznego dnia!

drewniane sztućce

 

 

 

 

 

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Wzmianki

Komentarze

4 odpowiedzi na “Szarlotka w słoiku. Gotowa w 5 minut!”

  1. wielbicielka napisał(a):

    super widelce a szarlotka palce lizać

  2. wiosenka27 napisał(a):

    Taka mini szarlotka w słoiku to rewelacyjny pomysł:)

  3. Majana napisał(a):

    Cudowności taka szarlotka słoikowa! Świetny pomysl i jak pięknie wygląda. :)

  4. […] Misia coś dla Ciebie. Znalazłam na podanym kiedyś przez Ciebie blogu z sernikiem cynamonowym Szarlotka w słoiku. Gotowa w 5 minut! | Lawendowy Dom […]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *