Ziołowe bułeczki (scones) z fetą. Tołpa inspiruje roślinami

21 czerwca 2017, 13:10 | Przepisy | 16
Ziołowe bułeczki (scones) z fetą. Tołpa inspiruje roślinami

Napiszę wprost – mam lekkiego fioła na punkcie mojego zielnika. Ogródek ziołowy założyłam jakieś 10 lat temu, teraz przeszedł poważną reaktywację, ale zioła to jest mój konik od wielu, wielu lat. Nie przypadkowo przecież powstał Lawendowy Dom – inspiracją było trzydzieści krzaków lawendy, które posadziłam dawno temu w ogrodzie. Potem przybyły inne zioła. Uwielbiam srebrzyste liście szałwii z lekkim meszkiem, soczysto zielone, delikatne listki melisy. Szaleję za cytrynową, ożywczą werbeną, a kwitnący rozmaryn to jeden z moich ulubionych obrazków dojrzałego lata. Nie mogę zapomnieć oczywiście o wszędobylskiej, bezczelnej mięcie, czy ożywczej bazylii o złożonym aromacie. No i tymianek – moja miłość. Tymianek w licznych odmianach każdego roku towarzyszy moim kulinarnym przygodom. Mam jakiś niewyjaśniony sentyment do ziół. Dlatego tak się ucieszyłam, gdy marka tołpa zaprosiła mnie do wsparcia kampanii #greeninspiracje (link tu).

Przemawia do mnie manifest tołpa, gdyż trudno się z nim nie zgodzić. Kupujemy za dużo produktów, wybieramy wciąż nowe, szukając tego odpowiedniego. Dotyczy to ciuchów (sporo o tym pisałam w projekcie capsule wardrobe), jedzenia i wszelkich innych rzeczy. Tołpa chce odczarować i przybliżyć świat kosmetyków. Najpierw pomoże poznać naszą skórę byśmy nauczyli się o nią prawidłowo dbać. Następnie zwiększy ilość próbek – chwała im za to. Wreszcie będę mogła w bezpieczny sposób przetestować kilka możliwości i wybrać tę najlepszą dla mnie. Moją uwagę zwróciła linia roślinnych kosmetyków tołpa green, w których zostały wykorzystane bliskie, tak dobrze nam znane rośliny jak mak, pigwa, bławatek, tymianek, czarna porzeczka, cytryna, czy borówka. Na półce w mojej łazience rozgościł się zestaw green twarz matowienie z tymiankiem, pigwą i czarną porzeczką, który stał się też moją inspiracją w kuchni. Postawiłam na prostotę i naturalność. Nic skomplikowanego – ziołowe bułeczki, zwane scones są niebywale łatwe w przygotowaniu. Tylka kilka składników i taki fantastyczny efekt – tak właśnie lubię. Zresztą sami spróbujcie :)

Kod Rabatowy dla czytelników Lawendowego Domu

Specjalnie dla czytelników Lawendowego Domu mam 20% kod rabatowy na kosmetyki w sklepie internetowym tołpa.pl. W miejscu na kod rabatowy w koszyku wystarczy wpisać – lawendowy2017. Kod ważny jest do 19 lipca. Promocja nie łączy się z innymi kodami rabatowymi i nie dotyczy zestawów kosmetyków.

Ziołowe bułeczki (scones) z fetą

230 g mąki pszennej + mąka do podsypania stolnicy

po ½ łyżeczki proszku do pieczenia i sody

łyżka miodu

3 łyżki masła

125 ml mleka

200 g fety

pół szklanki świeżych drobno posiekanych ziół (u mnie tymianek i rozmaryn)

dodatkowo żółtko i łyżeczka mleka do posmarowania

  1. Piekarnik rozgrzać do 200 st. C.
  2. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę.
  3. Dodać miód i masło.
  4. Rozetrzeć składniki palcami na kruszonkę.
  5. Dodać mleko, pokruszoną fetę oraz zioła.
  6. Połączyć składniki metalową łyżką, tak, by powstało grudkowate ciasto.
  7. Wyłożyć je na stolnicę.
  8. Rozwałkować na grubość 2 cm.
  9. Za pomocą kieliszka o średnicy 4 cm. wykroić bułeczki.
  10. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  11. Wymieszać żółtko z mlekiem i posmarować bułeczki.
  12. Wstawić do rozgrzanego piekarnika z włączoną funkcją góra/dół.
  13. Piec ok. 15 minut. Po tym czasie bułeczki powinny ładnie wyrosnąć i być przypieczone z wierzchu.
  14. Wyjąć je na kratkę i zostawić do wystygnięcia.

Wpis powstał we współpracy z marką tołpa.

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

16 odpowiedzi na “Ziołowe bułeczki (scones) z fetą. Tołpa inspiruje roślinami”

  1. Kazimiera Maj napisał(a):

    Nie wszystkie ich produkty mają dobry skład była ocena na Czytamy Etykiety

  2. Edyta Sobolewska napisał(a):

    Bardzo lubię i co najważniejsze nie uczulają mnie ☺

  3. Lubię Tołpę. Jedna z najlepszych polskich marek.

  4. Anna Paszkiewicz napisał(a):

    Lubię kosmetyki z tej firmy. Tylko szampony mnie rozczarowały. Tak liczyłam, że znajdę coś dla siebie, gdy wychodziły nowe produkty, ale niestety…

  5. Naataliaa Te napisał(a):

    Ziołowe scones

  6. Wypieki Beaty napisał(a):

    Fajne takie bułeczki z fetą :) super na leniwe śniadanko :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *