Właściwości i składniki odżywcze oleju z rokitnika
Nierafinowany olej z rokitnika jest wyjątkowy ze względu na jego skład – jest prawdziwym skarbnicą zdrowia. Zawiera niemal wszystkie witaminy z grupy B, a także duże ilości witaminy C, E i K. Jest również bogatym źródłem karotenoidów, które są prekursorami dla witaminy A, niezbędnej dla zdrowia oczu i skóry. Więcej, olej z rokitnika zawiera ważne wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym omega-3, omega-6, omega-7 i omega-9.
„Olej z rokitnika to skoncentrowana dawka zdrowia w naturalnej postaci.”
Wpływ oleju z rokitnika na układ trawienny
Olej z rokitnika pomaga poprawić funkcje żołądka i jelit, reguluje trawienie i stymuluje wydzielanie soków żołądkowych. Jego działanie przeciwzapalne pomaga łagodzić objawy wrzodów żołądka i dwunastnicy, a także zapalenia błony śluzowej żołądka. Jest także pomocny przy problemach z zaparciami. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oleju z rokitnika poprawiają elastyczność ścianek jelit, a tym samym zapobiegają wyniszczającym skutkom zaparć.
Zalecane dawki i sposoby spożycia
Istnieje wiele sposobów na korzystanie z dobrodziejstw oleju z rokitnika. W przypadku problemów żołądkowych zaleca się spożywanie 1-2 łyżek oleju dziennie, najlepiej na pusty żołądek, 30 minut przed posiłkiem. Ta dawka jest zazwyczaj bezpieczna dla większości osób i może przynieść znaczące korzyści dla układu trawiennego. Natomiast, olej z rokitnika można stosować też na skórę lub dodać do sałatek, dań obiadowych czy deserów, które dodatkowo wzbogacą naszą dietę.
Możliwe przeciwwskazania i efekty uboczne
Mimo licznych korzyści, olej z rokitnika może mieć pewne przeciwwskazania. Osoby cierpiące na choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego czy trzustki powinny skonsultować spożycie tego oleju z lekarzem. U niektórych osób może też powodować alergie. W rzadkich przypadkach może dojść do efektów ubocznych takich jak biegunka, nudności czy zawroty głowy – zazwyczaj jednak tylko wtedy, gdy przekroczona zostaje zalecana dawka.
Kluczową kwestią jest umiar i słuchanie sygnałów wysyłanych przez nasze ciało. Pomimo swoich dobroczynnych właściwości, olej z rokitnika nie zastąpi zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia, ale może być cennym jej uzupełnieniem.
Zobacz również: Kiedy nie spożywać rokitnika? Poznaj te przeciwwskazania