Strona główna  / 

Zbiór i suszenie

Zbiór i suszenie

Suszone zioła

W jakiej temperaturze suszyć zioła w suszarce?

Większość ziół susz w suszarce w temperaturze od 30°C do 40°C. Zioła bogate w olejki eteryczne, takie jak mięta, melisa, bazylia, tymianek, oregano czy rozmaryn...

2026-11-03

Kwiat czarnego bzu

Jak suszyć kwiaty czarnego bzu?

Kwiaty czarnego bzu najlepiej zbierać w suchy dzień, po opadnięciu rosy, a następnie suszyć w cieniu i w temperaturze nie wyższej niż 30–40°C. Dzięki temu zacho...

2026-11-02

Jak suszyć kwiaty?

Jak suszyć kwiaty?

Suszenie kwiatów to sztuka, która pozwala na zachowanie piękna natury na dłużej. Proces ten, choć może wydawać się skomplikowany, jest w rzeczywistości dostępny...

2024-07-07

Kiedy najlepiej zbierać skrzyp polny?

Kiedy najlepiej zbierać skrzyp polny?

Skrzyp polny to roślina ciesząca się dużym uznaniem wśród zwolenników naturalnej medycyny i pielęgnacji. Ceniony za swoje liczne właściwości zdrowotne, jest cor...

2023-12-06

Kiedy najlepiej zbierać majeranek do suszenia?

Kiedy najlepiej zbierać majeranek do suszenia?

Majeranek to jedna z najbardziej cenionych roślin ziołowych w kuchni. Widnieje na liście składników wielu tradycyjnych potraw, serwowanych nie tylko w Polsce. W...

2023-11-22

Jak suszyć majeranek w domowych warunkach?

Jak suszyć majeranek w domowych warunkach?

Suszenie majeranku w warunkach domowych to proces prosty i dający wiele satysfakcji. Zarówno ze względu na fakt posiadania w zasięgu ręki naturalnych, wysokojak...

2023-11-22

Jak suszyć pokrzywę? Cenne porady od mistrza kuchni!

Jak suszyć pokrzywę? Cenne porady od mistrza kuchni!

Przygotowywanie suszonej pokrzywy to prawdziwe sztuka. W jej procesie zawiera się cała magia natury, sprytnie wykorzystana przez mistrza kuchni. Suszone liście...

2023-11-13

Kiedy najlepiej zbierać piołun? Jaka jest idealna pora?

Kiedy najlepiej zbierać piołun? Jaka jest idealna pora?

Często zastanawiamy się, kiedy powinniśmy zbierać zioła, aby wykorzystać w pełni ich leczniczy potencjał. Jednym z popularnych ziół, które wymaga specjalnej uwa...

2023-11-07

Kiedy i jak zbierać zioła, żeby zachowały aromat i właściwości, oraz jak je suszyć i przechowywać: majeranek, piołun, skrzyp polny, pokrzywa, natka pietruszki i kwiaty na susz. Wpisy podają najlepszą porę zbioru w sezonie i w ciągu dnia, które części rośliny ścinać, jak suszyć w domu bez suszarki i jak rozpoznać, że surowiec jest gotowy. Jest też mowa o przechowywaniu na zimę i o błędach, przez które zioła pleśnieją albo tracą smak. Dział przyda się każdemu, kto uprawia zioła lub zbiera je ze stanu naturalnego i chce mieć własne zapasy do kuchni i na napary. Porady są praktyczne, krok po kroku, bez specjalistycznego sprzętu.

Potrzebujesz więcej informacji?