Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla

24 czerwca 2016, 14:40 | Bezglutenowe Kuchnia Sałatki Wegetariańskie | 43
Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla

Ten przepis na sałatkę ziemniaczaną bije wszelkie rekordy popularności na wszystkich imprezach grillowych. Sałatka jest lekka, gdyż nie doprawiam jej żadnym ciężkim sosem. Wystarczą młode ziemniaki i chrupiące ogórki małosolne, a charakteru nadaje jej szczodry dodatek świeżo mielonego pieprzu. Pyszne i proste, a o to przecież chodzi w letniej kuchni :)

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-03

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-05

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-07

Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla

500 g młodych ziemniaków

5 ogórków małosolnych

½ czerwonej cebuli

1/2 pęczka dymki

½ pęczka koperku

2 łyżki oleju

sok z połowy cytryny

sól

świeżo mielony pieprz

  1. Ziemniaki obrać, ugotować, następnie odlać, ostudzić i pokroić w grubą kostkę
  2. Ogórki obrać i pokroić w plasterki.
  3. Cebulę cienko pokroić.
  4. Koperek i dymkę posiekać.
  5. Delikatnie wymieszać ziemniaki z ogórkami, cebulą, dymką i koperkiem.
  6. Doprawić olejem, sokiem z cytryny, solą i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego!

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-02

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-04

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

43 odpowiedzi na “Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla”

  1. […] jest na spotkaniach przy grillu z niesłabnącym entuzjazmem. Po przepis na sałatkę zapraszam tu […]

  2. Moja Osobistosc napisał(a):

    w moim rodzinnym domu często robiliśmy ją do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków:) pyszna jest :)

  3. Doti napisał(a):

    Dokładnie tak ją ostatnio robimy, tylko zamiast czerwonej cebuli dodaję cukrową, też jest pysznie :) Ale czerwona lepiej wygląda. Ostatnio na grillu znikła zanim się mięso zrobiło.

  4. Agnieszka Polkowska napisał(a):

    Wygląda apetycznie, muszę spróbować :)

  5. Basia Błaszczyk napisał(a):

    ja dodaje jeszcze pomidora! bez pomidora się nie liczy :)

  6. Karolina Nowakowska napisał(a):

    Ja zamiast ogórków dałam rzodkiewkę i też była hitem grila :)

  7. Ewa Skórzak napisał(a):

    Ja bardzo lubię.

  8. Agnieszka Tomrug napisał(a):

    Mniammmm! Uwielbiam….Ja moja robie ze swiezym zielonym ogorkiem i zamiast koperku….duzo natki pietruszki…..
    Ale taka tez zrobie koniecznie!!!
    Ps. A pieprz…zawsze swiezo mielony!!

  9. Jola La Ziemlanski napisał(a):

    A kysz mi z tym koperkiem :P

  10. Karolina Cylwik napisał(a):

    Pewnie, ze robimy :-) tylko moja, niech zgrzeszę, z majonezem i czasem groszkiem z puszki i jajkiem :-)

  11. Agnieszka Tarnawska napisał(a):

    hmmm nigdy nie jadłam takie sałatki , do grila warzywne raczej, pomidor , ogórek, sałata i inne

  12. U nie gorące ziemniaczki mieszam z ogóreczkiem najczęściej konserwowym cebulką dymką i zalewam wodą z ogórków . Można dodać też dla ostrości listki rzodkiewki . Polecam

  13. Beata Wlodarczak napisał(a):

    ja robię sałatke z surowego kalafiora z koperkiem pychota

  14. Agnieszka Szymańska napisał(a):

    Ja dodaje jeszcze sledzia

  15. Karina Jakubowska napisał(a):

    U mnie zawsze ziemniaki, ogórek kiszony i koperek. Prostą wersję lubimy z dziećmi najbardziej Czasami dodaję jajko a koperek zastępuję szczypiorkiem :-)

  16. Katarzyna Piotrowska napisał(a):

    ja gotuję malutkie młode ziemniaczki, potem je mieszam z pomidorkami koktajlowymi pokrojonymi w ćwiartki, do tego młody por, kukurydza, koperek i oliwa i sól i pieprz i jutro właśnie robię tę sałatkę :)

  17. Ania Dula napisał(a):

    Zrobiłam dzisiaj. Genialna! :)

  18. Agnieszka Sionek napisał(a):

    Robię dziś do ryby :)

  19. Ula Smyka napisał(a):

    proste a jakie smaczne, przepiękne zdjęcia :)

  20. U mnie jeszcze prościej – ziemniaki plus kiszony plus orzechy plus natka, czosnek i olej. Wszystkiego dobrego!

  21. Kamila Grotowska napisał(a):

    Wódka i piwo – nigdy się nie zmarnowały :)

  22. Sunny Mealing napisał(a):

    Каква хубава картофена салата. Супер за обяд.

  23. Agata Bularz napisał(a):

    Jest najlepsza na grilla rok temu robiłam

  24. Madame Malonka napisał(a):

    Uwielbiam ziemniaki więc chętnie wypróbuję!

  25. Agnieszka Szymańska napisał(a):

    Ja do tego do daję śledzia

  26. Ola napisał(a):

    Sałatka wyszła bardzo smaczna, półtora roczna córka na obiad nie chciała nic innego, tylko zjadła cztery dokładki tej sałatki, ledwo dla nas zostało:-P niestety nie wyszła tak ładnie wizualnie, jak Twoja, ale kwestia pięknych zdjęć robi swoje;-)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *